Perigo das Dietas Milagrosas


Na
tentativa de emagrecer, é difícil encontrar alguém que ainda não tenha
experimentado as dietas milagrosas, restritivas, e
conseqüentemente perigosas para a saúde.
A supervalorização cultural da
estética e conseqüente rejeição social sofrida pela pessoa obesa levam-a com
freqüência a procurar uma maneira mágica de emagrecer, principalmente quando
precisa "entrar" naquela roupa no próximo final de semana.
Existe
uma infinidade de opções de dietas mágicas disponíveis em revistas, na TV,
internet ou em impressos que ninguém sabe de onde surgiram, mas que estão
espalhados por todos os lugares prometendo um corpo perfeito em curto prazo.
Pois é, tudo que é muito fácil e parece milagroso, não deveria merecer
desconfiança?
Dietas de baixíssima ingestão de calorias, não
supervisionadas, podem deixar de suprí-lo com importantes nutrientes e são
potencialmente perigosas.
Sabendo que a obesidade é uma
doença que se instala lentamente no organismo o tratamento também precisa ser
como tal, pois implica em mudanças de hábitos inadequados, que na maioria das
vezes são trazidos da infância.
É preciso que as pessoas tenham
consciência de que uma perda de peso repentina dificilmente será mantida por
muito tempo e que quando a dieta for interrompida, os quilos perdidos serão
facilmente recuperados. Quanto mais rígida a dieta, mais o organismo procura
ganhar reservas de gordura para consumir em futuros "períodos de
carência" e em alguns casos, a pessoa até adquire um peso maior do que no
início, pois não foi ensinado a ela escolher os alimentos certos e nem a educou
a comer de forma correta.
A única
maneira segura e confiável para emagrecer é
fazendo uma reeducação alimentar associada à prática regular de atividade
física e quando necessário, um acompanhamento psicológico.
A reeducação alimentar na prática
significa: aprender a ver a alimentação por um novo ponto de vista, sem medos
ou ansiedade, escolhendo os alimentos adequados em quantidade e qualidade.
O objetivo não é impor
diretamente uma nova forma de se alimentar, mas, sim, investigar os hábitos
alimentares dos pacientes e propor mudanças, tentando, sempre e, acima de tudo,
adaptar seus hábitos de vida, condição socioeconômica e padrões alimentares; e
isso não se consegue obtendo dietas já prontas para a impressão com
profissionais não habilitados.
Quando
você sentir necessidade ou perceber que está prestes a adotar qualquer dieta
de emagrecimento, fique atento! Procure um nutricionista para
que ele possa elaborar um plano alimentar para você de acordo com suas
necessidades.
O que pode ocorrer ao fazer uma dieta milagrosa:
v Você
pode ficar flácida;
v Pode
sentir fraqueza e tontura excessiva;
v Pode
sentir sono durante boa parte do dia;
v Pode
sentir câimbras;
DICA: Se estiver fazendo uma dieta
milagrosa não deixe de tomar bastante água entre as refeições.
Quer emagrecer de forma saudável e sem
o efeito sanfona, a reeducação alimentar é uma aliada do emagrecimento
saudável. Se esta pronta de verdade para perder peso e não velo voltar depois é
muito simples confira tudo para uma reeducação alimentar de sucesso. Além de
ajudar na perda de peso, a reeducação alimentar é importante para a saúde de qualquer
pessoa.
Não é novidade para ninguém com o dia a dia cada vez mais corrido e uma vida
pessoal sempre agitada seja no trabalho ou mesmo no relacionamento com nossos
amigos e familiares fazer uma refeição completa e balanceada. Por isso mais que
normal que quanto surge um novo método de emagrecimento, criamos muitas
expectativas esperando sempre o sucesso final.
Porém observamos uma tendência
de potencializar essas expectativas a ponto de causar em nós mesmos uma grande
decepção. Idealizamos, sonhamos e perdemos a noção do que é real e possível em
nossa nova empreitada nutricional, e acabamos sofrendo, pois a realidade nos
causa uma grande desilusão.
DICA: Não adianta pensar em soluções
mirabolantes para perder peso ou turbinar o cardápio. Refeições simples e
nutritivas requerem disciplina.
Uma dos fatores que pode ser
indicado como o mais seguro para evitar desilusões pós-dieta, é fazer uma
avaliação dos pró e contras. É necessário sair ter um olhar de espectador e
ficar apenas observando.
Em uma reeducação
alimentar este
processo se torna muito importante, pois algumas dietas são contrárias as
nossas atividades do dia a dia como trabalhar bastante ou simplesmente ter que
se concentrar no estudo. Então faça o certo desde o começo. Tenha em mente que
comer é para se nutrir e não para se empanturrar. Muitas vezes comemos para
preencher um vazio, comemos simplesmente porque estamos ansiosos ou mesmo ociosos,
para que você realmente perca peso com saúde esqueça esse tipo de pratica.
O mais importante é saber quais são suas limitações para que
você poça traçar metas realistas, para que a frustração não seja obstáculo
diante da sua determinação de vencer.Emagrecer aos poucos é a melhor forma de manter
o peso em longo prazo, lembrando que dietas milagrosas em sua maioria são muito
restritivas e podem em alguns casos podem levar a compulsão alimentar, com isso
final de tudo pode ocorrer o atraso em seu objetivo inicial que é a perda de
peso.
A reeducação
alimentar também
passa por um processo de reeducação emocional para que tudo ocorra bem as duas
tem que andar lado a lado para que no final o sucesso seja 100% e você
realmente consiga perder peso. Pois quanto você inicia uma reeducação alimentar
seu maior objetivo é aprender a comer de forma adequada, somente por fome, e
sentir-se tranquila (o) com as escolhas alimentares.
DICA: È
importante que se policie para que a reeducação alimentar de
realmente certo. Acompanhe diariamente que tipo de alimento que esta ingerindo,
assim será mais fácil tomar decisões na sua próxima refeição.
Dicas que contribuem para uma
reeducação alimentar de sucesso:
È importante aprender
identificar quando se tem fome ou vontade de comer:
Quando sentimos fome temos uma
sensação ruim, é como se fosse um nó. Já é somente vontade de comer qualquer
coisa, esta vontade continua mesmo depois de ingerimos mais comida, e voltamos
à geladeira, ao armário a procura de mais alimento.
Aprender a colocar para fora os sentimentos que
incomodam:
Tenha em mente que é necessário
resolver tudo na hora. "Os famosos engolidores de sapo" engolem junto
com a comida aquilo que não conseguem colocar para fora. Uma dica legal é
sempre se servir uma vez só, de forma equilibrada e com qualidade.
O planejamento alimentar é importante e
necessário:
Estabeleça um dia da semana
para fazer suas compras. Faça uma lista de alimentos magros, adequados ao seu
processo de emagrecimento. Organize seu armário, não armazenando alimentos que
nos fazem perder o controle ou que aumentem a nossa quantidade de calorias
diárias sem necessidade.
Dicas
importantes que podem fazer a diferença em uma reeducação alimentar:
A principal coisa que devemos aprender é que a reeducação alimentar não consiste em deixar de comer tudo o
que gosta e passar a comer somente frutas, verduras, legumes e alimentos light.
Muito pelo contrário, é aprender que você pode comer tudo, mas sem exageros e
de forma equilibrada.
O ideal é que o processo seja feito individualmente e com orientação de
uma nutricionista, pois uma recomendação pode ser adequada para uma pessoa mas
não será para outra. Deve-se levar em conta o estilo de vida, assim como a
presença de doenças pré-existentes.
Mas de maneira geral podemos pontuar algumas atitudes que qualquer
pessoa pode adotar para "reeducar" a sua alimentação.
Não existe forma de perder peso e, principalmente,
mantê-lo estável, que não inclua a mudança dos hábitos alimentares e alguma
atividade física regular.
Saúde, boa ou ruim, é retrato fiel do estilo de
vida que as pessoas escolhem. Esse estilo de vida envolve alimentação adequada
e boa disciplina. Portanto, a saúde depende da boa gerência alimentar por parte
de cada indivíduo. Ou seja, a saúde se conquista com educação alimentar.
Seguem algumas dicas para começar bem um plano de
reeducação alimentar:
v Beba de 8 a 10 copos
de água por dia;
v Consuma diariamente pelo menos
3 variedades de frutas;
v Consuma sempre nas refeições,
verduras e legumes. Coloque em pelo menos dois terços do seu prato, vegetais;
v Dê preferência às carnes magras
em sua forma de preparo mais saudável;
v Faça, pelo menos 5 refeições
diárias, assim seu metabolismo irá trabalhar corretamente e você não sentirá
muita fome no horário das refeições, fazendo com que consuma somente o
necessário;
v Beba muita água nos intervalos
das refeições, mas não tome líquido junto com as mesmas;
v Dê preferência aos alimentos integrais;
v Evite alimentos enlatados e
embutidos (salsicha, mortadela, bacon, salame, presunto, etc.)
v Não coloque muito sal nas
preparações. O sódio faz com que o organismo retenha líquido.
v Tempere a salada com azeite
extra-virgem;
v Coloque mais peixe na sua
alimentação;
v Evite frituras e retire a gordura aparente nas carnes;
v Evite refrigerantes e sucos
industrializados. Consuma suco natural de frutas, sem açúcar;
v Leia os rótulos dos alimentos.
Não consuma alimentos com gordura trans. Evite também alimentos com alto teor
de gorduras totais, gorduras saturadas, sódio e açúcar.
v Movimente-se! Faça exercícios físicos.
Estas são apenas algumas dicas para se iniciar um
programa de reeducação alimentar. O importante quando se tem um objetivo,
é ser persistente.
Mudar hábitos não é fácil. É uma tarefa que requer esforço e disciplina,
mas é possível. Quando o objetivo maior é a saúde, a prevenção de doenças e o
melhor aproveitamento do organismo, o esforço vale a pena.
E o mais importante, tenha prazer ao se alimentar. Tudo o que fazemos
encarando como sacrifício e sofrimento, não conseguimos manter por muito tempo.
Seu corpo e sua saúde agradecem!
Por:
Camila Rebouças de Castro
Nutricionista - CRN-3 14.112